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玉米加工设备工艺中半湿法工艺原理是什么?

发布时间:2019-02-15   来源:

     小编在过去的文章中有很多篇幅是讲解玉米加工设备工艺的相关常识的,玉米加工工艺有干式加工法,也有湿式加工法,每种工艺方法都有自己独有的优势,也有自己的缺点,今天要和大家说的是半湿法工艺的原理是怎么样的?

关于玉米加工设备加工工艺,下面对干式和湿式进行 下简单的回顾,以便进行今天要讲解内容的推荐:

    玉米加工机械的湿法工艺是 种将玉米经亚硫酸浸泡后通过破碎、研磨、分级等 系列的操作,把玉米中的淀粉、蛋白、胚芽、皮等成分加以分离的工艺过程。湿法工艺的优点是各组成成分的分离彻底,可以得到纯妆的淀粉和胚芽,但该工艺也存在 些缺点:投资大,操作费用高,能耗高,污染严重,所得的蛋白和胚芽只能用作饲料原料,不能食用。
     玉米加工机械干法工艺,在我国又称为玉米联产工艺,是 种将玉米经着水或不经着 水,通过破碎、分胡、提胚、研磨等 系列的操作,把玉米的胚乳、胚芽、皮等 成分加以分离,得到胚芽和不同粒度和脂肪含量的 系列玉米糁或玉米粉的工艺过程。干法玉米加工工艺投资小,操作费用低,能耗低,无污染,所得的产品适用范围很广且都能用作食品工业原料,在价格上也具有相当的竞争优势。

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       提胚是玉米加工机械加工玉米产品时的重要环节,玉米提胚技术对于玉米深加工和综合利用的水平和质量具有重要影响。依据调节水分的高低,玉米提胚方法可分为干法、湿法和半湿法,目前 常用的提胚方式是半湿法提胚。
        玉米加工机械半湿法提胚工艺流程主要包括清理、调质处理、脱皮脱胚破糁、重力分级、压胚和筛选等工序,该工艺基于玉米的胚芽和胚乳、皮的抗破碎强度、吸水性、比重、悬浮速度及韧性等有明显差异的特点进行脱胚、提胚。首先利用胚芽和胚乳破碎强度不同,吸水后将玉米脱皮、脱胚破碎;然后利用胚芽、胚乳和皮密度及悬浮速度的不同,分出纯净的胚乳和胚芽、胚乳的混合物; 后把胚芽和胚乳混合物送入对辊磨,利用其韧性及破碎强度不同,把胚乳压碎,胚芽压扁,再经筛理分出胚芽和胚乳。
半湿法提胚效率较高、能耗较低、污染少、生产成本低、投资回收期短,是目前玉米加工机械 长采用的提胚方式。

关于玉米深加工设备的三种加工工艺,大家可以比较来看,有疑问欢迎和小编进行沟通。

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